本日、久々の
美味しいもの物食べよう会。
本日のお題は
琥太郎は、パクチーの試練に耐えられるのか？
です。ひどい仲間です。もう、マウスです。パクチー、てんこ盛りです。パクチー、おかわりです。
ピーチクパーチクうるせぇよ！なんだ、パクチーって語感。
丸ビルにあるベトナム創作料理屋さん。素敵なお店でした。
ビールで乾杯。
生春巻き四種。うめぇ！
「あのぉ、パクチー入ってるけど？」
と、言われ
「嘘だよぉ！」
と、答える、俺。
続いて、パインセオ。
これまた旨い！
「あのぉ、誰が見ても、パクチーてんこ盛りでローズマリーとか満載だけど」
と、言われ
「あれ？おかしい。俺、食えるようになってる。味覚変わっちゃったのかなぁ。癌とかじゃねぇだろうな。」
と、ブツブツしゃべっていると、
大爆笑される。
いや、確かに食えなかったのだ。昔、タイ料理に連れてってもらって、口の中に広がるあの香りに耐えられなかったのだ。秒殺でギブアップしたのだ。
実は、この話にはオチがあり。
友人が俺のブログを見てくれていて、よく作ってるカレーにいつも葉っぱが乗っているのに気付き、
「あれ、パクチーじゃねぇの？」
と、言われ
「そんなわけねぇじゃん！俺、パクチー食えねぇもん。あれは、コリアンダー！わかる？コリアンダー！」
と、答えると、大爆笑され、
「だから、コリアンダーって、パクチーの事なんだよ。わかる？中国では、ツャンツァイって言うの。」
と、掟破りの同じ口調で言われ、
「・・・えう？あう？う、嘘だぁーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーっ！」
と、答えると、大爆笑された。そいつ曰く、
「お前、パクチーって語感が嫌いなだけで、本当は食べれるんじゃねーの？」
と、言われ。
それで、今回のパクチー食べれるか検証ツアーに至った次第で。
で、
本日、食べると・・・・・・・・・。
うん。コリアンダーの味でした(笑)
もう、決めた。パクチーって言わない！コリアンダーって言い張る。
・・・・・・・・・・・・す、すいません。パクチー食べれます。いや、食えるようになってました。コリアンダーという別名のおかげで。
てへ。たは。とほ。
愛嬌で誤魔化すしかできないトラです。詰めが甘いトラです。爪が鋭くないトラです。
ううううううう。
穴があったら、入れたい。間違えた。入りたい。
そんな、爆笑トークをしながら、料理を更に注文。
エビトースト。揚げパンみたくて、これまた旨い！
そして、豚のすね肉とレンコンと芋と豆のココナッツスープ。これも、最高！
ええ。上に乗ってるのが、コリアンダーです(笑)
まだ、言うか、俺。
ま、食わず嫌いになってただけなようで。
正に、語感でアイロニー(笑)
タイ料理。ベトナム料理。インド料理。じゃんじゃん、お誘い下さいませ(笑)
NO PAKUTI NO LIFE
いやぁ、ありがとう。楽しかった。そして、美味しかった。
また、空いてる日があれば、行きましょう。
